De lekkerste Aziatische recepten bij elkaar. Denk aan Chinese recepten zoals foe yong hai en Chinese tomatensoep, Japanse recepten en ook heerlijke basics voor kruiden mixen.
Of je nu zin hebt in een snelle doordeweekse roerbak, een uitgebreide rijsttafel of juist zelf een ajam pangang wilt maken: hier vind je volop inspiratie. Van klassiekers zoals foe yong hai, tot nasi goreng en de lekkerste kip siam.
Zowel traditionele gerechten als toegankelijke varianten die je gewoon thuis kunt maken, zonder ingewikkelde ingrediënten.
Veel Aziatische recepten lijken misschien complex, maar met de juiste basis, denk aan ketjap manis, sojasaus, gember en knoflook, zet je in korte tijd iets ontzettend smaakvols op tafel. En ja, ook gewoon met ingrediënten uit de supermarkt.
Of je nu zoekt naar makkelijke Aziatische recepten voor doordeweeks, een feestelijk gerecht voor het weekend of een gerecht dat smaakt zoals bij de afhaalchinees (maar dan zelfgemaakt): in deze categorie vind je het allemaal overzichtelijk bij elkaar.

Heerlijke recepten, kleurrijke styling en lekker eten zonder poeha, dat is wat je hier vindt.
Als foodie in hart en nieren deel ik al jaren mijn liefde voor koken, eten en een boterhamloze lunch.
Eerlijk, vrolijk en vooral: lekker!
Drie boeken boordevol inspiratie, makkelijke recepten en kleurrijke foto's